芒果的季節(jié)性很強(qiáng),,且不易長(zhǎng)時(shí)間存儲(chǔ),,隨著深加工的理念普及,很多生產(chǎn)戶針對(duì)芒果進(jìn)行了一系列的深加工處理,,芒果烘干采用空氣能烘干機(jī)效果好,。
芒果烘干機(jī)介紹:
芒果的季節(jié)性很強(qiáng),,且不易長(zhǎng)時(shí)間存儲(chǔ),隨著深加工的理念普及,,很多生產(chǎn)戶針對(duì)芒果進(jìn)行了一系列的深加工處理,,芒果的果皮和果核具有較高的利用價(jià)值,但當(dāng)前國(guó)內(nèi)外對(duì)其研究有限,如何優(yōu)化加工的生產(chǎn)工藝,,提高生產(chǎn)效率,,節(jié)約生產(chǎn)成本,都是當(dāng)前需要解決的問(wèn)題,,不過(guò)隨著研究的深入了解,,果皮跟果核也有一些加工廠出現(xiàn),我們*關(guān)注果肉的處理,,其實(shí)講到這里,,大家都會(huì)說(shuō)無(wú)非就是做出芒果干,是的,,芒果干具有獨(dú)特的口味,,受到很多消費(fèi)者的喜歡,芒果干的市場(chǎng)正在日益增大,,很多企業(yè)面臨著產(chǎn)量跟不上的窘境,,芒果干熱泵烘干設(shè)備,說(shuō)到底,,一個(gè)是生產(chǎn)規(guī)模的問(wèn)題,,一個(gè)是生產(chǎn)流程影響,芒果干特別在干燥的過(guò)程,,停留的時(shí)間較長(zhǎng),,縮短干燥過(guò)程,可以改變企業(yè)的效率跟成本,,芒果干自從采用了空氣能熱泵烘干機(jī)后,,干燥時(shí)間縮短不說(shuō),品質(zhì)方面*很大的提升,,新型芒果干烘干機(jī)廠家,,也讓生產(chǎn)往簡(jiǎn)單化自動(dòng)化發(fā)展??諝饽苊⒐娓蓹C(jī),,烘出來(lái)的芒果品質(zhì)非常好,色澤鮮艷,,干度適中,口感好,。芒果干烘干機(jī),,可智能設(shè)置10個(gè)不同的烘干溫度濕度,芒果烘干不宜過(guò)高溫度,,否則里面的水分出不來(lái),,所以這樣一臺(tái)智能化的設(shè)備才適合芒果的烘干。
芒果烘干機(jī)組成:芒果熱泵烘干機(jī)
1,高溫?zé)岜弥鳈C(jī),,由壓縮機(jī),,蒸發(fā)器,冷凝器等組成,。
2,,烘干房,由10CM聚氨酯冷庫(kù)板拼接而成,,保溫性能非常好,。
3,智能控制器,,可編程的觸摸屏控制器,,可智能設(shè)置溫度,濕度以及烘干時(shí)間
4,,熱回收器,,排濕過(guò)程中回收熱量的熱交換器。
5,,推車及托盤,,可配置不銹鋼推車及托盤,也可由客戶自己另外找人定做,。
芒果烘干機(jī)優(yōu)勢(shì):
熱泵烘干機(jī)是一種溫和的干燥方式,,接近自然干燥,表面水分的蒸發(fā)速度與內(nèi)部水分向表面遷移速度比較接近,,使被干燥后的芒果干品質(zhì)好,、色澤好、產(chǎn)品等級(jí)高,。熱泵烘干機(jī)干燥過(guò)程中,,循環(huán)空氣的溫度、濕度及循環(huán)流量可*精1確有效的控制,,且溫度調(diào)節(jié)范圍為常溫到75℃,,相對(duì)濕度調(diào)節(jié)范圍為5%~85%,芒果干烘干機(jī)價(jià)格,,并且可以多品種,,多種類的不同產(chǎn)品烘干。另外,,它密閉的烘干環(huán)境可以防止蚊蟲以及外部污染物接觸到芒果干,,讓生產(chǎn)達(dá)到環(huán)保衛(wèi)生的效果。
芒果烘干流程:
手工或清洗機(jī)清洗芒果,,清洗干凈之后,,靜待瀝干,。
去皮切片:外皮需去凈,因果皮中含有較多的單寧,,如未削凈,,在加工過(guò)程中容易產(chǎn)生褐變,影響成品色澤,。去皮后的果實(shí)用鋒利刀片縱向切片,,厚度約為8~10mm。芒果片護(hù)色期間添加白砂糖,,一層芒果片一層砂糖,,*上面還要覆蓋一層砂糖。砂糖腌制時(shí)間不能太長(zhǎng),,一般為8小時(shí),,過(guò)后抽出糖水,把糖水入鍋濃縮,,再將果塊倒入糖水中,,如果砂糖不夠還可以補(bǔ)加,使糖水濃度達(dá)到45%~60%,。注意芒果片不能直接煮制,。浸泡糖液初始溫度30左右為宜。浸漬過(guò)程的添加成份均要求符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),。將芒果片小心取出,,瀝干水分后,均勻的擺在烘干托盤上,,之后放入烘干房里干燥,。段:時(shí)間4H,溫度45,濕度控制在65%,。*段:時(shí)間6H,,溫度55,濕度控制在42%,。第三段:時(shí)間2H,,溫度62,濕度控制在26%,。時(shí)間運(yùn)行結(jié)束即可保證芒果干烘干完畢,。
芒果烘干機(jī)應(yīng)用領(lǐng)域
熱泵芒果烘干機(jī)除了能烘干芒果還可以應(yīng)用到一下領(lǐng)域:
食品烘干:檳榔烘干機(jī)、臘腸烘干機(jī),、香腸烘干機(jī),、臘肉烘干機(jī)、牛肉烘干機(jī),、海帶烘干機(jī),、腐竹烘干機(jī)、竹筍烘干機(jī)等,。
農(nóng)產(chǎn)品烘干:柑普茶烘干機(jī),、普洱茶烘干機(jī)、種子烘干機(jī)等,。藥材烘干:元胡,、當(dāng)歸、山藥,、八角,、石斛、海產(chǎn)品烘干:蚌肉烘干機(jī),、魚類烘干機(jī),、蝦仁烘干機(jī)等。工業(yè)品烘干:鞭炮引線烘干機(jī),、保溫材料烘干機(jī),、油漆烘干機(jī)、家具烘干機(jī),、木材烘干機(jī)等,。
芒果烘干機(jī)售后服務(wù)
凡使用百信機(jī)械芒果烘干機(jī),一律按國(guó)家“三包條例”實(shí)行三包,。保修期一年,,派技術(shù)人員到用戶處安裝調(diào)試,傳授技術(shù),,保證用戶滿意放心,!